Q and A
1請問傳了幾代了？
做30幾年了
2.有什麼特殊的東西或精神支持著這裡？
這家店就是我們，我們的精神就是這家店
3.好吃的秘方可以偷偷告訴我們嗎？
調味料不一樣，每一種的調味料都是自己調，雖然豆腐都不是自己做的，但是任何配方都是我們自己配出來的
4.這些年來，這裡有遇到什麼事，或是看到什麼印象深刻的客人？
像以前像你們這樣年紀的時候吃到,現在都已經嫁人了，他們現在回來吃到的時候，就說很久想念你們的東西
5.對在看網頁的朋友們說幾句話吧!
就是很不錯，每個人來吃都是讚啦，有台北人從宜蘭吃到高雄，都說這家店最好吃。都是客人自己講的，沒有騙你們喔！
採訪心得：
永遠不嫌多的好吃美食！除了賣招牌臭豆腐以外，也有賣大腸麵線，要來吃正餐的也可以來報到喔~
首先是臭豆腐，賣相就非常好，金黃色的外皮讓人食指大動，咬開純白色的內部，乾淨的不受外皮影響。不像有一些臭豆腐東破一個西破一個，完整的食品總是讓人感到舒服對吧？
外皮屬於酥脆型，能感受到炸過的香味以及不光滑的外表，吃起來有卡滋卡滋的感覺。內部則是普通豆腐，不過口感滑順，讓我不禁一口接著一口。
大腸麵線走香氣路線，一上桌就聞到麵線香，儘管看起來就是普通的麵線，但吃起來味道很濃郁，不同於其他的大腸麵線大腸很細，很適合牙口不好的人食用，非常貼心。另外，生為香菜控的我，非常讚賞他們毫不猶豫加香菜的身手，讓我吃香菜吃得夠！
一個從國中時代傳承到長大嫁人的好滋味，值得一代一代的傳承，客人的來來去去，家人們卻是一起走下去。堅守崗位的他們，是我們值得敬佩！而他們煮出來的食物，正是我們尋找的美食。
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地點:東門夜市
停車場:附近的平面收費停車場
座位:攤位後面有附公共座位哦
※溫馨小建議:地球只有一個，請大家吃完東西後請不要亂丟垃圾務必把東西分類好，這樣才不會造成丟垃圾人員的困擾哦
※※※網友們評分:（請大家在底下留言）
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