新網頁上線囉,點這 https://irislu0905.wixsite.com/mysite-1
更完整的資訊和小建議在下面喔~
#女中路
#品佳藝廚——有著離鄉背景的道地拉麵
Q &A time~
1.開了幾年了?
三年
2.有什麼特別的歷史嗎?還是中間有遇到什麼困難?
本店名原為天道麵屋,2017設於南方澳,現改名為品佳藝廚跟移到宜蘭市中心,由於本人覺得宜蘭縣都沒好吃的拉麵店所以我要開一間(我們表示:希望不會得罪其他店)
3.對於你們的食品,有什麼特別的秘訣或是精神嗎A: 品佳藝廚的主軸是讓客人吃到乾淨跟高品質的食物!所以我們的選料都是精挑細選跟湯頭也是用熬製十多小時的,並不是用合成大骨粉!因為我們堅持食物的品質跟衛生是最重要的!
4.為什麼會想開這家店?
我們希望客人來店用餐可以除了食物的衛生跟品質以外,在店的裝潢也是特別用心的,因為我覺得好吃的食物要搭配乾淨舒服的用餐環境一樣重要!希望客人多多捧場,讓我們可以繼續為大家服務!
5.對之前的客人有什麼深刻印象?
A:從開店到現在,我們的客人都慢慢回流比較特別應該都跟客人講話,客人的第一反應是?你是台灣人嗎?還蠻好笑的, 其實我是香港人啦!客人就會說為甚麼不是賣港式燒臘這我都覺得台灣人蠻可愛的地方...為甚麼香港人就要賣燒臘
6.最推薦的餐點
A:本店以拉麵為主打,比較推薦的拉麵款色是黑麻蒜香拉麵!它是用特制的黑蒜油為基底配搭自家配方熬製的豚骨湯跟叉燒,香氣濃溢!
7.對在看網頁的朋友們說幾句話吧!
A:光復香港,時代革命!香港人加油!
來自香港的老闆竟然煮的是日本料理,也讓我很驚訝啦。
儘管是香港人這個敏感的身分,依舊熱情告訴我們,還不忘對著家鄉的朋友們加油。
說說食物,糖心蛋是我最注意的,只要有糖心蛋,我便開心地不能自我,更何況他們的糖心蛋味道透徹,使我有點意猶未盡,不過蛋不能吃太多,只好罷休。
吃了有點想起日本的知名一蘭拉麵,味道夠,不像有些拉麵為了迎合台灣口味而調淡口味,使我這個日本控有瘋狂了一會。
我想告訴老闆,你以這家店為傲,香港人以你為傲!
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地址:260宜蘭縣宜蘭市農權路221號
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–20:00(周三公休)
※內附冷氣
※無停車場,附近車較多,但對面有付費停車場
※它們家的辣好吃,是愛吃辣的人的福星
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